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A las cinco de la madrugada en la cocina, la Sra. Li vierte lentamente jugo de jengibre fresco y azúcar moreno antiguo, y la pasta de color ámbar burbujea densamente en la olla. Esta lata de pasta de jengibre, que contiene una receta familiar, pronto se enviará a Alemania a través de una plataforma de comercio electrónico transfronterizo. Y hace tres años, ella era solo una "experta en artesanía" de la que se hablaba en el vecindario. Hoy en día, emprendedores como la Sra. Li están impulsando una ola de cultura tradicional de alimentación y cuidado para salir al extranjero.

Una nueva expresión de la sabiduría milenaria de la misma fuente de medicina y alimentos

En el contexto de un crecimiento anual superior al 12% en el mercado europeo y americano de alimentos funcionales, la pasta de jengibre y azúcar, un símbolo oriental de la salud, se está reinterpretando:

• Revolución de ingredientes: Jengibre amarillo de Yunnan certificado orgánico de la UE + miel de acantilado en lugar de sacarosa, para satisfacer la tendencia de "Etiqueta Limpia".
• Recreación de escenarios: Los clientes alemanes han desarrollado "Latte de pasta de jengibre", y las amas de casa japonesas lo usan como relleno para wagashi.
• Injerto cultural: El agente malasio que coopera con Zhongmaoda ha adaptado las guías de uso en historias de los veinticuatro términos solares.

La sección áurea del modelo de agencia

El Sr. Zhang dejó de ser agente de leche en polvo importada el año pasado para dedicarse a la pasta de jengibre y azúcar, y resumió tres leyes de hierro:

• Operación con activos ligeros: Zhongmaoda proporciona servicios de almacén de envío directo, lo que reduce el riesgo de almacenamiento en el extranjero.
• Selección precisa de productos: El mercado nórdico prefiere los envases portátiles en forma de barra, y Oriente Medio exige la certificación halal.
• Valor agregado: Los distribuidores del Reino Unido etiquetan el producto como "Ayurveda oriental", con un aumento del 300%.

Tres mitos a resolver sobre la agencia en el extranjero

El período de auge de la industria siempre va acompañado de conceptos erróneos:

Mito uno: "Tener que entender idiomas extranjeros": La Sra. Wang, una agente de Dubái, utilizó software de traducción y manuales visuales, y desarrolló 17 puntos de distribución en medio año.

Mito dos: "Requiere una inversión enorme": Bajo el modelo de "cero inventario" de Zhongmaoda, se pueden obtener kits de muestras exclusivas regionales por 30.000 yuanes.

Mito tres: "Esperar el apoyo de la marca": El Sr. Chen, un agente tailandés, transmitió el proceso de cocción en vivo a través de TikTok, y las consultas diarias superaron las cien.

Ventana de oportunidad para los próximos tres años

Según datos de aduanas, la tasa de crecimiento anual compuesta de las exportaciones de productos de la misma fuente de medicina y alimentos alcanza el 23%, pero se debe prestar atención a:

• A partir de 2025, la UE implementará nuevas regulaciones, y se requerirán pruebas previas de metales pesados.
• El Instituto de Investigación de Zhongmaoda recomienda: Preste atención a la lista de preferencias arancelarias de los miembros del RCEP.
• Los mercados emergentes como Rusia y Brasil tienen oportunidades de brechas en la cadena de suministro.

Cuando vea pasta de jengibre y azúcar con letras desconocidas en el estante del supermercado, tal vez un joven de un pueblo pequeño esté cambiando su destino con esta dulzura. Esto no es solo una migración de sabor, sino también un flujo de sabiduría comercial: el próximo éxito mundial puede estar oculto en el libro de recetas transmitido por los abuelos.