« Monsieur Zhang est très préoccupé récemment, un lot de son flétan importé est bloqué au port de Shanghai, les documents sont incomplets, les normes d’inspection ne sont pas claires, et la date de livraison approche à grands pas… » Cette scène vous semble familière ? Avec la montée en gamme de la consommation de fruits de mer en Chine, la demande de flétan importé a explosé, mais le processus de dédouanement est devenu un "obstacle" pour de nombreux importateurs. Cet article vous dévoilera l’ensemble du processus de dédouanement du flétan importé au port de Shanghai, pour vous aider à éviter ces « pièges invisibles ».

Pourquoi le dédouanement de l’importation de flétan du Pacifique est-il si complexe ?
Le flétan du Pacifique, en tant qu’aliment sain riche en protéines et faible en gras, est très apprécié sur le marché de la restauration chinois ces dernières années. Mais comparé à d’autres fruits de mer, son processus de dédouanement présente trois particularités :
- Inspection et quarantaine rigoureuses : un certificat de capture, un certificat d’hygiène vétérinaire et un certificat d’origine doivent être fournis simultanément.
- Classification tarifaire précise : les poissons entiers congelés, les filets et les pâtes de poisson relèvent de codes HS différents.
- Exigences strictes en matière de chaîne du froid : la température doit être maintenue en dessous de -18℃ tout au long du transport, et les enregistrements de température pendant le transport doivent être complets.
Les quatre valeurs fondamentales des agents professionnels
Mme Li, experte en dédouanement de Zhongmaoda, a souligné : « 90 % des retards de dédouanement sont dus à une préparation insuffisante en amont. » Les services clés fournis par les agences de représentation professionnelles comprennent :

- Pré-vérification de l’ensemble des documents (liste des 11 types de documents requis)
- Application du mode de « double déclaration » pour la déclaration anticipée
- Pré-inspection de la conformité du stockage en chaîne du froid
- Mécanisme d’intervention d’urgence en cas d’inspection imprévue
Dernières évolutions réglementaires en 2023
Il est à noter que l’Administration générale des douanes a mis en œuvre de nouvelles réglementations cette année pour l’importation de produits aquatiques :
Mise en évidence : à partir de juillet 2023, tout flétan du Pacifique importé doit être accompagné des informations d’enregistrement du navire de capture, et l’usine de transformation doit être certifiée CNCA. Zhongmaoda suggère aux importateurs de vérifier la qualification du fournisseur à l’avance pour éviter les frais de stationnement dus à des documents manquants à l’arrivée.
Trois points d’avancée pour le contrôle des coûts
En optimisant la stratégie de dédouanement, les importateurs peuvent réduire considérablement les coûts globaux :
- Choisir le stockage dans les zones franches expérimentales pour bénéficier des politiques de report des droits de douane
- Utiliser les tarifs préférentiels du protocole CEPA (un certificat d’origine de Hong Kong doit être fourni)
- La déclaration en gros réduit le coût de déclaration par lot
Comment allez-vous dédouaner votre prochain lot de flétan du Pacifique ?
Lorsque Monsieur Zhang a finalement trouvé un agent professionnel, le processus de dédouanement initialement prévu de deux semaines n’a pris que 5 jours. À cette époque où l’efficacité est reine, au lieu d’essayer et d’échouer dans le processus complexe de déclaration en douane, il vaut mieux confier les choses professionnelles à des professionnels. Bienvenue à partager vos expériences d’importation de fruits de mer dans la section des commentaires, ou à envoyer un message privé pour obtenir le dernier livre blanc sur la conformité des produits aquatiques importés.

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