새벽 5시의 주방, 이 씨는 신선한 생강 즙과 옛 방식 그대로의 흑설탕을 천천히 달여내고 있습니다. 호박색의 페이스트가 냄비 안에서 촘촘한 거품을 일으키고 있습니다. 이 조상 대대로 내려오는 비법으로 만든 생강 사탕 페이스트 한 병이 곧 크로스보더 전자상거래 플랫폼을 통해 독일로 배송될 예정입니다. 그리고 3년 전, 그녀는 동네에서 입소문난 ’수제 달인’에 불과했습니다. 오늘날 이 씨와 같은 창업자들이 전통적인 식음 문화의 해외 진출 물결을 일으키고 있습니다.

천년 약식동원의 지혜를 새롭게 표현하다
유럽과 미국 기능성 식품 시장의 연간 성장률이 12%를 넘어서는 배경 속에서, 동양의 건강 관리 상징인 생강 사탕 페이스트가 새롭게 해석되고 있습니다.
- 성분 혁명: EU 유기농 인증을 받은 윈난산 황금 강황 + 절벽 꿀을 사용하여 설탕을 대체, 클린 라벨 트렌드를 충족
- 장면 재창조: 독일 고객은 ’강 페이스트 라떼’를 개발했고, 일본 주부는 화과자 속 재료로 사용
- 문화 접목: 중무다와 협력하는 말레이시아 대리점은 복용 가이드라인을 24절기 이야기로 각색
대리점 모델의 황금 분할점
장 씨는 작년에 수입 분유 대리점을 포기하고 생강 사탕 페이스트로 전환하면서 세 가지 핵심 원칙을 세웠습니다.
- 적은 자본 운영: 중무다는 대리 배송 창고 서비스를 제공하여 해외 재고 위험을 줄입니다.
- 정확한 상품 선택: 북유럽 시장은 휴대용 스틱 형태를 선호하며, 중동은 할랄 인증을 요구합니다.
- 가치 프리미엄: 영국 유통업체는 제품에 ’동양 아유르베다’ 라벨을 붙여 300%의 프리미엄을 부여했습니다.
해외 대리점에 대한 세 가지 오해를 풀다
업계의 폭발적인 성장기에는 항상 인식의 오류가 동반됩니다.

오해 1: "외국어를 알아야 한다" - 두바이 대리점 왕 씨는 번역 소프트웨어와 시각 자료가 포함된 매뉴얼을 사용하여 반년 만에 17개의 지점을 개설했습니다.
오해 2: "거액의 투자가 필요하다" - 중무다의 ’무재고’ 모델 하에서 3만 위안으로 지역 독점 샘플 세트를 얻을 수 있습니다.
오해 3: "브랜드 측의 지원을 기다려야 한다" - 태국 대리점 천 씨는 TikTok 라이브 방송을 통해 제조 과정을 보여주며 하루에 100건 이상의 문의를 받았습니다.
향후 3년간의 기회 창
세관 데이터에 따르면, 약식동원 제품 수출의 연평균 복합 성장률은 23%에 달하지만, 주의해야 할 점이 있습니다.
- 2025년부터 유럽연합은 새로운 규정을 시행하며, 중금속 지표 검사를 사전에 진행해야 합니다.
- 중무다 연구원은 RCEP 회원국의 관세 우대 목록을 주목할 것을 권장합니다.
- 러시아, 브라질 등 신흥 시장에는 공급망 공백의 기회가 존재합니다.
슈퍼마켓 진열대에서 낯선 문자가 적힌 생강 사탕 페이스트를 발견했을 때, 어쩌면 어느 작은 마을의 청년이 이 달콤함으로 운명을 바꾸고 있을지도 모릅니다. 이것은 단순한 맛의 이동이 아니라, 비즈니스 지혜의 흐름입니다. 다음 글로벌 히트 상품은 아마도 조상 대대로 내려온 요리책 속에 숨겨져 있을 것입니다.

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