Конец сверхприбылей от агентства по импорту продуктов питания?

Господин Чжан, поздно ночью просматривавший свой телефон, внезапно наткнулся на видео: — ремесленник из столетней итальянской сыроварни традиционным способом нарезал золотистый сыр. Он инстинктивно сглотнул, но обнаружил, что на отечественных платформах электронной коммерции невозможно найти такой же товар. За этим скрывается дефицит рынка импортных продуктов питания на сумму 163 миллиарда юаней, а агентский бизнес — это ключевое звено, соединяющее зарубежные деликатесы с отечественными столами.

Почему сейчас самое время войти на рынок?

По данным Главного таможенного управления, в 2023 году объем импорта продуктов питания вырос на 11,7% по сравнению с предыдущим годом, при этом темпы роста таких категорий, как сыр и оливковое масло, превысили 30%. Личный опыт госпожи Ли еще более убедителен: бренд греческого йогурта, который она представляет, достиг ежемесячных продаж в 200 000 упаковок за три месяца через каналы групповых закупок в сообществах.

• Повышение уровня потребления: Поколение Z готово платить надбавку за "еду с историей"
• Расширение каналов сбыта: Темпы роста потребления импортных продуктов питания в городах третьего и четвертого уровней в 2 раза выше, чем в городах первого уровня
• Благоприятная политика: Соглашение RCEP снижает импортные пошлины на продукты питания из Юго-Восточной Азии

Три ключа к разгадке загадок агентского бизнеса

Эксперты по цепочкам поставок Zhongmaoda раскрывают, что для успешного агентства необходимо учитывать: точный выбор продукции (избегать религиозных табу/скоропортящихся продуктов), короткая цепочка поставок (прямая доставка с таможенного склада экономит 15 дней по сравнению с традиционным агентством), полный комплект документов (импортные продукты питания должны иметь как гигиенический сертификат, так и этикетку на китайском языке). Однажды господин Чжан из-за неуплаты за халяльную сертификацию увидел, как целый контейнер с малазийскими кондитерскими изделиями был задержан таможней на три месяца.

Руководство для новичков по избежанию ловушек

По результатам углубленных интервью с 20 специалистами отрасли, мы составили золотой список по избежанию ловушек:

• Остерегайтесь ловушки "эксклюзивного распространения": В контракте на агентство по немецкому пиву был скрыт пункт о минимальном объеме продаж в 2 миллиона юаней.
• Осторожно выбирайте нишевые категории: Французский фуа-гра в больших количествах залежался из-за недостаточной осведомленности потребителей.
• Проверьте температуру рынка: Сначала сделайте пробный заказ через трансграничную прямую почтовую доставку, а затем закупите оптом.

Урок госпожи Ван особенно показателен: норвежская треска, которую она представляла, была продана за полцены, поскольку не учитывались китайские кулинарные привычки (предпочтение рыбного филе без костей).

Прогноз тенденций на ближайшие три года

Наблюдения за отраслью показывают, что модель агентства претерпевает тройную эволюцию: от простой торговли к управлению брендом (например, создание эксклюзивной китайской упаковки), от оффлайн-дистрибуции к модели DTC (прямое взаимодействие с потребителями через собственные каналы), от агентства по отдельным продуктам к предоставлению комплексных решений (включая рецепты и кухонные принадлежности). Это требует от специалистов отрасли как умения выбирать продукцию, так и способности к локализованному управлению.

Когда вы берете с полки супермаркета бутылку испанского оливкового масла, возможно, вы и не подозреваете, что за этим стоит агент, потративший 6 месяцев на решение проблемы халяльной сертификации. Этот рынок, полный возможностей, ждет, когда на него выйдут новые "охотники за деликатесами" с мудростью и смелостью. Готовы ли вы стать следующим "перевозчиком" импортных продуктов питания?